中秋节，又名仲秋节。众所周知，中秋节的习俗是吃月饼、赏月、合家团圆。而我们这儿的中秋习俗还多了一个，就是吃糯米饼。今年中秋节，我就亲手做了糯米饼。
       糯米饼的皮是糯米做的。奶奶准备的馅有两种，一种是黑芝麻馅的，很甜；还有一种是猪肉小葱馅的，加点油，口感咸咸的。我要做的就是肉馅糯米饼。
       “先抓一点煮熟的糯米，揉成圆形。”奶奶边做边说，我也学着奶奶的样子，抓了一点糯米，使劲揉。糯米黏性十足，快把我的两只手给粘在一起了，我费了好大的劲才把糯米揉成了团。第二步，在揉好的糯米团中间按一个“坑”，把肉馅放进去。最后把糯米团的皮一点一点往上挤，把刚才按出的“坑”补上。就在这一步，我出现了失误，把糯米团挤破了！前功尽弃，我只好重新再做一遍。再次尝试，我更加小心翼翼了，我慢慢地封口，终于成功了！
       做好糯米饼，就该下锅煎了。奶奶把几个糯米饼放到锅里，用木铲不停地给饼翻身。当糯米饼变硬，呈金黄色，就可以出锅了。我迫不及待地找到我亲手包的迷你版糯米饼，细细品尝起来，竟然和外面售卖的一样好吃呢！
       尝着亲手做的糯米饼，我度过了最难忘的一个中秋节！
       点评：中秋节包糯米饼，是无锡的中秋传统习俗之一。在今年中秋节，小作者跟着长辈包糯米饼，不仅体验了一回传统习俗，还在包的过程中感受到失败与成功的滋味。细腻的描写，体现了小作者对做糯米饼的难忘。
       指导教师：李   萍