不掉饭粒、不出声音、不准挑拣、礼让长辈……中国家庭的餐桌上，自古以来就有着各种各样的餐桌礼仪，有的家庭严苛，有的家庭宽松。优雅文明的进餐礼仪是体现一个人良好家庭教养的重要方面，话不多说，直接“上菜”喽！

小吃货的纠结
太仓市城厢镇第一小学六（4）班 姜顾心

    古人云：“无规矩不成方圆。”吃饭也有吃饭的规矩。
    这天，我放学回家一进门，就看见桌上摆满了美食：油炸大虾的浓香，醋熘黄瓜的酸爽，香菇鸡汤的鲜香，糖醋排骨的酸甜，一个劲儿往我鼻子里钻，馋得我口水直流。我扔下书包，顾不上洗手，迫不及待地抓了一只大虾就往嘴里塞。“放下你的爪子，给我去洗手！”奶奶大吼一声，随后“啪”一声，我手上重重挨了一记，“跟你说了多少遍，饭前要洗手……”我转身看向奶奶，摸了摸被打红的手，吸溜了一下鼻子，“我知道啦，不就是洗个手吗？干嘛把我打得这么惨，你看，都红了！”我撒娇地把手凑到她眼前，还故意晃两下，以显示我“痛苦万分”。“不要紧！爸爸妈妈从小怎么教你的，学校里老师怎么教育你的，餐饮之礼……”“好好好，我去洗不就行了嘛！”我招架不住，只好“举手投降”。“饭前一定要洗手，这个习惯要遵守！”我边洗边唱。
    好不容易等老爸老妈都回来了，我们全家围坐在饭桌旁，开始了晚餐时间。大家边吃边聊着家常，轻松而愉快。嘿嘿，终于可以动筷了。我一边想着，一边瞄准一棵小白菜，“噌”的一下就夹到了自己碗里。正当我嚼得津津有味时，突然，我感觉一束“异样的眼光”——妈妈正瞪着我。我突然醒悟过来，赶忙把放在桌子下的左手拿上来，端住饭碗，讨好地对妈妈说：“老妈，我谨记您的教诲，吃饭时，手一定要端住碗。”妈妈“恶狠狠”地说：“下次给我记住了，不要每次都让我用眼神提醒你！”我用力地点着头，郑重地回答：“知道了！母亲大人！”这一下，引来了一家人欢快的笑声。这就是我家温馨而美好的餐桌时光。

难忘的团圆饭
射阳县长荡小学五（3）班 蔡清秋

    今年中秋节，天还没亮，我就被妈妈吵醒了。本指望放假能睡个懒觉，唉，看来这个愿望要落空了，但一想到今天要去爷爷家吃饭，我一骨碌爬了起来。一旁的爸爸阴阳怪气地说：“哟，今天太阳打西边儿出来啦！”我迅速洗漱完毕，催促爸爸妈妈赶快出发。汽车行驶在乡间的水泥路上，打开车窗，秋天田野成熟的气息扑面而来，丰收的景象尽收眼底。正想着，已经到爷爷家了。
    中午，爷爷奶奶准备了丰盛的午餐，我们一大家子人围坐在桌子旁。我还没来得及夹菜，爷爷就夹了一块带鱼放在我的碗里，说：“爷爷知道我家清清不太喜欢吃带鱼。但是你知道吗，带鱼的营养比一般鱼都高，咱们少吃点，不挑食，这样身体才会壮壮的！”我则调皮地说：“知我者，爷爷也。”看到我的碗边掉了几粒饭，奶奶马上拣起来放到了嘴里，还念叨着：“可千万不能浪费呀！农民种粮食可不容易了，特别今年天气不帮忙，要减产不少……”
    带鱼还没吃完，奶奶又夹了一块香甜可口的红烧肉放在我的碗里。看到这儿，我也往爷爷奶奶的碗里夹了两只大虾，他们开心得连说好吃。当然，我也没忘记给爸爸妈妈夹菜，一家人开开心心地吃了一顿团圆饭。
    这顿饭虽然没有山珍海味，却令我终身难忘。因为通过这顿饭，我明白了爷爷奶奶对我的爱，也明白了要珍惜农民伯伯的劳动果实，不挑食、不浪费。

痛定思“仪”
盐城市大丰区小海镇南团小学五年级 陈童潇

    厨房里动听的“交响曲”终于停止了，我这“咕咕”叫的肚子也可以消停了，我迫不及待地洗完手爬到椅子上，准备狼吞虎咽一番。
    “坐端正了！”耳边传来爸爸低沉而有力的声音。我极不情愿地挪了下屁股，白了一眼那发号施令的大厨。诱人的排骨近在咫尺，我赶紧夹起一块送到嘴里，烫得舌头直发麻。妈妈在一旁，不禁“噗嗤”一声笑出声，“瞧你个馋相！等大家坐齐了再吃就不烫了……”
    爸爸一直盯着我，我心里不禁发毛，又怎么了！“右手拿筷子，左手就应该扶碗啊！”我可不愿意劳驾我的左手！饭粒不时从我嘴巴里掉到桌子上，不一会儿就会有“五星级”待遇——饭粒在爸爸的手中瞬间消失。我正得意与爸爸交战胜利呢，“哐当”一声，我的碗连同碗里的饭菜撒了一地。我的心里像针刺一样——我那心爱的碗儿，从此不能再相见了呀！
    看着爸爸妈妈打扫战场时的无奈，我的心里后悔了！为了表示我最真诚的反悔之心，我把平时爸妈教我的餐桌礼仪作了归纳：吃饭前要洗手；人没有坐齐的时候，不能自己就开始吃；要称赞和感谢给你准备食物的人；嘴巴里有食物的时候，不要开口说话；咀嚼食物的时候，嘴巴要注意闭着点；喝汤的时候，不要发出声音；别人在谈话的时候，不要插入和打断；在餐桌前，人要坐直，不要扭动；如果吃完后要先离开餐桌，需要获得家长的同意……
    道理铭记于心，我一定会做到。