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第145期  总第5418期  2017年05月16日  星期二
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当牛奶遇上洗涤剂——织一个镜花水月的梦
来源:本站原创 作者:admin 发布日期:2017-04-20 09:57:34

    香滑的牛奶想必是许多同学的挚爱,除了营养丰富,它还能绘制出天马行空的抽象画哦!今天,就让我们尝试用牛奶玩一把“跨界混搭”!短短几秒的实验反应,就如同那镜花水月般的梦。当然,要实现这个“艺术梦”还需要几样物品,快跟随小编一起动手吧!

■实验目的
培养独立实践的能力,体会创新乐趣;学会反思,找出影响实验成效的因素;提升审美能力,做生活美学家。
■实验材料
牛奶、水彩笔染料(色素添加剂)、洗涤剂、棉棒、底盘。

■注意事项
实验全程需家长陪同,防止孩子误食化学产品;请勿随意丢弃实验后的底盘,以免造成环境污染。
■实验步骤
1.将牛奶倒入底盘。(牛奶覆盖住盘子的整个底部,实验效果才会更加显著哦。)

2.挑选自己喜欢的颜料(3至4种),滴入牛奶中。

3.拿起棉棒,蘸一点洗涤剂。洗涤剂不宜过多,确保不往下滴即可。

4.将蘸有洗涤剂的棉棒点在颜料中心,我们会发现在牛奶表面,颜料迅速扩张。脑海里的那幅艺术画即将诞生! 


■实验原理
我们平时饮用的牛奶其实是一种复杂的混合物,包含了水、脂肪、蛋白质、乳糖等众多成分。由于脂类物质与水不相溶,且密度较小,因此在牛奶中,脂肪是以一个个“小乳滴”的形式悬浮于上层水域,形成比较稳定的“油脂层”。而牛奶的密度比颜料高,所以颜料会在牛奶表面短暂地停留。
洗涤剂中含有一种表面活性剂,分子表现为“两面性”:一端能溶于水,称为“亲水”;一端不能溶于水,称为“亲脂”。当我们把洗涤剂滴到牛奶中,洗涤剂分子中的“亲脂”端不断追逐牛奶中的脂肪分子,并与之结合,使脂肪分子发生弯折和扭曲,颜料表面的张力也在洗涤剂的作用下迅速下降,飞快向周围扩张,进而形成曼妙的图案。
生活中用洗涤剂(洗衣粉)除污渍的原理也是如此。洗涤剂里面的表面活性剂就像一双灵活的手,一面抓住油,一面抓住水,水一流动,就把油污给拽下来了。谍战探秘——
DIY隐形牛奶画本期实验剩余的牛奶怎么办呢?我们还能用牛奶做出哪些不可思议的实验?
想必大家都在谍战片里看过那些利用火烤或者其他方式来显字的神奇画面吧!揭秘的那一刻,你是不是也和小编一样肾上腺素飙升呢?只需要30分钟,我们也能成功地“破解密码”。
首先,我们用干净的毛笔蘸上多余的牛奶,在白纸上画出想要的文字或图像。30分钟后,牛奶干透,我们再拿出熨斗来回地熨烫白纸。(温度不宜过高,需家长全程看护,以免孩子烫伤。)随着熨斗一点一点地工作,之前隐形的牛奶大作就会慢慢地显示出来,别提有多炫酷啦!
同学们,不妨一起来体验一回谍战探秘吧! 

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