妈妈做菜时总会哼着小曲，就像中了大奖，看得我手痒痒的，也想试试。于是我拜她为师，学做番茄炒鸡蛋，这可是我第一次下厨。

首先，取出五个鸡蛋，轻轻敲破外壳，放入适量盐和酒，用筷子使劲搅拌均匀，并倒入锅中，反复翻炒两三分钟。鸡蛋像被施了魔法般，肚皮鼓了起来。香喷喷、黄灿灿的鸡蛋便可出炉了。
 

接着，把西红柿块小心翼翼、一块一块地扔入锅中，每放一块，我心里的那根弦都绷得很紧，生怕油花溅到手上。几分钟后，油花终于乖乖听话了，我才大胆地反复翻炒起来。待番茄汁溢出，把炒好的鸡蛋倒入锅里翻炒均匀，加入蚝油起锅。
 

我将色香味俱全的美食盛入盘中，端到餐桌上供家人品尝。他们一个个笑容满面，尤其我妹妹，你们可没瞧见她那神情，只见她迫不及待地尝上一口，用那红润润的舌头舔了舔回味了一般，还不忘表扬：“姐姐做的菜真好吃！我要多吃点。”
 

番茄炒鸡蛋，看似简单，做起来却不容易，我更体会到妈妈的不易。我很开心，今天学到了新本领，以后能为妈妈分忧了！
 

点评：第一次下厨的小作者从劳动中获得了快乐，也体会到了母亲的不易，一系列动作和心理描写生动有趣。
 

指导教师：孟晓田