每个周末，我最期待的就是去奶奶家，你要问我为什么，那是因为奶奶做的饭菜特别吸引我。
 

先说说这道菜——辣子鸡。做法相当讲究，奶奶先精心挑选一只鸡，去毛洗净剁块，把鸡块放进油锅里炸成金黄色，然后剔除鸡骨，再用石锤把鸡肉砸碎，用自制的辣椒酱、虾膏等大料炒制，大火炖煮二十分钟，一道酸辣鲜香的辣子鸡，就新鲜出炉了。

说完了辣子鸡，再说说菠萝咕噜肉。虽然这是一道家常菜，但经奶奶之手做出来别有一番风味。将猪肉切成小块，放调料腌制十分钟，待油烧热至七八十度时，将肉块勾芡下油锅炸至金黄起锅，往锅里倒入调好的菠萝汁，放入炸好的肉块，煮上三分钟起锅，一道令人垂涎三尺的美食立刻呈现在眼前。
 

不瞒大家说，我真是一个小吃货。有时我问奶奶：“奶奶，你都八十多岁了，从哪学的这么好的厨艺呢？”奶奶笑眯眯地抚摸着我的头，语重心长地对我说：“小雅宁啊，奶奶虽然年纪大了，但也是活到老学到老啊。逢年过节你的两个大伯和你们一家，都要来看爷爷奶奶，奶奶之所以喜欢做饭，就是为了让你们吃得开心、幸福，你们的快乐就是爷爷奶奶的快乐。”
 

哦，我懂了，奶奶做饭的手艺里原来饱含着深深的爱啊！

点评：小作者注重观察生活，描写细腻，语言生动活泼，能吸引读者的兴趣。
 

指导教师：李齐成