看完热闹看门道——运动中的科学
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第28期  总第4228期  2011年05月03日  星期二
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看完热闹看门道——运动中的科学
来源:本站原创 作者:admin 发布日期:2011-05-12 16:05:31

     近日,媒体报道了一则“飞人”刘翔将要再次突破自我、迎接挑战的新闻。据悉,刘“飞人”将在比赛中进行较大的技术修正——左脚起步,七步跨栏。此前,他从起步到跨首栏,一直是由八步完成的。随着科技的进步与发展,现代运动不再仅仅依靠“蛮力+苦练”,越来越多的科学理论依据和先进的发明被引入运动中,使运动也充满了“科学的力量”。本期《科学迪斯尼》就将为同学们介绍有关运动中的科学知识。当“科学”与“运动”相加,会有怎样奇妙的“化学反应”呢?
     比赛服  运动员们的“贴心宝贝”
     比赛服可是运动员们的宝贝。“良将配宝刀”的道理相信大家都不陌生。比赛时,这些贴身、贴心的衣服可为运动员夺取胜利立下汗马功劳呢!
     跳水队员的“排水机”
     当同学们敬佩“跳水皇后”郭晶晶总能在入水时漂亮地压住水花时,有一个科技小秘密却鲜为人知:她的泳装背后,有一个独特设计的“排水槽”。运动员入水时,这个“排水槽”能够将泳衣与身体间的水迅速排挤出,减少占用空间,最大限度地减小阻力,从而减少水花。跳水队员们都十分钟爱这套泳装,因为它近乎完美的排水系统,不仅在入水时可以最大程度地减少水花,上岸后也能迅速排水,变得干爽舒适! 


     乒乓球员的“除汗器”
     中国乒乓球选手穿的比赛服具有超大“容量”,吸湿排汗能力超强。赛服上使用的面料有着特殊排水功能,可以让运动员的汗水更快地在衣服内上下走动,吸湿排汗功能是一般服装材料的10倍。高科技面料配以独特剪裁,让运动员们不用再担心腋下的臭汗,保持最佳比赛状态!


     比赛服的变迁史
     1896年第一届雅典奥运会上,各国选手穿着五花八门的日常服装,运动时兜风灌气、碍手碍脚,大大增加了空气阻力。直到1904年圣路易奥运会的马拉松比赛出发前,古巴运动员费力克斯·卡瓦加因为没有合适的运动服装,才将袖子和裤腿剪掉,轻装上阵。


     此后奥运会田径场上,宽袍大袖、迎风飘扬的装束很难看到了。运动服日益紧凑贴身,背心短裤连成一体。这种衣服,使空气的阻力大为减少。早期奥运会的“成绩羞涩”,很大程度上归咎于选手们不合理的“行头”。
     2000年悉尼奥运会的跑道上,澳大利亚土著女选手弗里曼身穿的“奇装异服”成为全世界目光的焦点。这种用五种不同纹理走向的纤维材料制成的“快衣”把弗里曼“从头到脚全包了”,她最终夺取了女子400米田径赛金牌。
     现如今,越来越先进的比赛服正络绎不绝地出现在赛场上,为比赛增光添彩。

 

 

     营养让运动更快更高更强

     运动是非常消耗体力的,而科学合理的饮食则可以帮助运动员们补充身体所需的营养,为夺取比赛的胜利打下坚实的体力基础。
     运动员们主要是吃能提供碳水化合物的主食、极富维生素的蔬菜水果和含有蛋白质及脂肪的肉类。这些食物通过搭配,合理安排了蛋白质、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以热量的摄取为例,一般蛋白质占总热量的15%,脂肪占总热量的30%左右、碳水化合物占总热量的55%左右较为适宜。
     碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为2∶1,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要营养素中最廉价的。是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。
     维生素可以促进骨胶原的生物合成,有利于伤口更快愈合,同时还能延长肌体的寿命呢!经常食用含有维生素的蔬菜水果,能改善身体对铁、钙和叶酸的吸收,进而促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。
     蛋白质在细胞和生物体的生命活动过程中,起着十分重要的作用。是另一种重要的供能物质,每克蛋白质可供给4卡路里的热量。其主要的作用是促进生长发育和新陈代谢。
     脂肪也是维持身体机能正常运作的主要营养素之一。所以,同学们不要一味地排斥肉类哦!
     对大多数运动项目的运动员来说,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应为1∶1∶4;而耐力项目的运动员所需的营养比例则应为1∶1∶7,食物一般会做到高碳水化合物低脂肪。
     跑道革新
     田径是运动会上的主体竞技项目。近百年的田径运动史册上,运动员们的纪录一次次被刷新。这其中除了人类身体素质的进步外,外部设备一次次科学合理的研发创新,也是一个重要的因素。当然,作为重要的竞技场地——跑道的改良更是功不可没。
    早期的跑道
●1896年雅典奥运会帕纳辛奈科体育场的U形跑道是滚压后的泥土层,无论表面平整度和软硬均匀度都使运动员的技术发挥受到限制。


●1900年巴黎奥运会的跑道是林场中的一片草地,脚下的绵软和滑动很难让运动员们创造出好成绩。
●1904年圣路易奥运会的华盛顿大学体育场铺设了第一个煤渣跑道,透水性和摩擦力均得到改善。
运动补水有妙招
 

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