本报讯 为了使家长了解孩子在园的学习生活，更加直观地体验幼儿伙食情况，近日，宿迁市湖滨新区新城家园幼儿园开展了“家长走进幼儿园，体验幼儿在园的一日生活”活动。家长们观摩了孩子的晨间活动，集体游戏、饮食、午休、区角游戏等，丰富多彩的体验教育活动让家长们连连称赞。
        家长们最关注的就是孩子的饮食问题。这次家长参观主要是食堂操作流程以及消毒过程等方面，让家长亲身感受孩子们的用餐安全。在食物仓库内，家长们看到食物存放架上，不但各种食物摆放井然有序，而且其高度、宽度均都严格遵照要求设置，起到了防潮、防鼠、防止食物发霉的作用。接着，家长们又先后参观了食堂主食加工间、配菜间、消毒间等地，观摩到了食堂工作人员切配、烹饪、食品加工等工作环节。看到后厨不但宽敞，而且收拾得干净，洗菜做饭都有专门的分区，家长代表们连连点头。随后，家长们还集体参观了幼儿园的室内外环境，他们敬佩幼儿园“追随儿童”的理念，感叹教师们的智慧，惊喜孩子们的参与。最后家长们进入各班参与孩子的一日生活。在吃午餐时，家长们拿出自带的餐具，亲自品尝孩子的饭菜，纷纷表示非常满意。
        本次活动，让家长近距离了解了幼儿园的教育及饮食卫生情况，家长对园区给予了很高的评价，对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、操作等有了进一步了解，本次活动对新城家园卫生保健工作起到了积极的促进作用。
        通讯员 陆亭