网友小希：汤圆和元宵一样吗？
     大眼博士：当然不一样！
     “包”汤圆“滚”元宵
     做汤圆相对简单，一般是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好即可。而元宵则需先将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面，滚成圆球方才大功告成。
     口味有差异
     元宵比汤圆的口感要粗一些。此外，元宵的馅料相对单一，汤圆的馅料则更为丰富。传统元宵以甜馅为主，馅料多为白糖芝麻、桂花什锦等；汤圆的馅料则涵盖甜咸荤素，有时还会加入肉丁、火腿丁等馅料呢！
     保存方式不同
     我们一般称之为汤圆，而北方则叫元宵。南方的汤圆，保存时间相对元宵要长一些，还可以冻起来；而元宵最好是现做现吃，因为干的糯米粉很容易吸水，所以容易潮解变质！