大千世界，无奇不有，就看你是不是个有心人。就拿我来说吧，最近我就学会了如何识别注水肉。
　　周六，奶奶买回来一块猪肉，准备做菜，我想起了以前在电视上看到怎样识别注水肉的方法。我对奶奶说：“奶奶，我们来测验一下这块肉是不是注水肉。”奶奶说：“好啊，可怎么检验呢？”我回答道：“很简单！”我先拿了一张餐巾纸和打火机，然后让奶奶切开肉，把餐巾纸贴在肉的横切面上，等纸完全湿透后，再把它慢慢撕下来，最后我用打火机烧纸，纸立刻烧了起来。我自信满满地说：“这不是注水肉。”奶奶好奇道：“你怎么知道的？”我解释起来：“因为注水肉里含水，如果是注水肉，那么餐巾纸吸上的都是水，纸烧不起来；相反，如果是正常猪肉，吸上的都是油，自然就能烧起来啦！”奶奶听了点了点头。
　　通过这件事我知道了：只有细心观察，动手实验，才会发现一些奇妙的事情。
　　点评：小作者是个善于动脑，勤于动手的孩子——看电视学知识，在生活中加以验证。小作者写实验的过程，用上了“先”“然后”“最后”等词语，把整个事情的过程叙述得很清楚；写自己的动作时用词也很准确；与奶奶的对话描写增加了这件事情的趣味性。
　　指导教师：陆云香